Wednesday, November 13, 2013

Para este friesito ¿que tal un tecito?

Pues ya estamos con el friyito encima, y ya paso halloween (prometemos poner galería de disfraces como el año pasado), pues como estamos con un frio, y se antojan bebidas calientes, les quisimos traer ahora el tema de la bebida más consumida en tierras inglesas.

 
 
Esperemos que les guste.

Después del café, el té es la bebida más consumida en el mundo, y la más popular en el Reino Unido, ultimamente se han abierto muchas casas del té en todo México, en donde se ofrecen muchos tipos de estas infusiones de hierbas,  y cada vez está adquiriendo más adeptos en nuestro país.

 
 

Pero como este no es un blog especializado en tés (si no sería el blog del té, y no Asfaltika, y hablaríamos sobre los diferentes tipos de tés que están de modas, accesorios sobre tés, y ya me estoy saliendo del tema) lo que vengo a contar aquí, es sobre los tés, pero no su típico Earl Grey, ni su Nestea, sino aquellos más caros, aquellos que no vas a encontrar en el super (a menos de que vaya a un super bien exclusivo we).
 
Sin más preámbulos, les traemos para ustedes, (y porque sabíamos que ya nos extrañaban):
Los cinco tés más caros del mundo (no, aquí no está el de gordolobo que te vende doña Chuchita)
 

5 Yellow Gold Tea Buds
Con un precio de  105.71 dolarucos por 50 gramos (no, no es un tipo de mota, es té, bola de pachecos) este té es tanto caro como bonito cual pieza de joyería (que, que) si, leyeron bien, hablo de joyería ya que estas hojas son bañadas en oro de 24 kilates, ( y ustedes creían que era excesivo cuando los narcos bañan sus pistolas en oro).
 
 
Si tu ya estabas listo para disfrutar de este té, temo decirte que solo lo venden en Singapur, así es que si no vives allá o no tienes un viaje próximo a ese país, pues “lastima Margarito”. Además para agregarle más rareza al asunto, esta hierba solo se siembra en una montaña del país, solo una vez al año, con tijeras doradas , solo en una parte de la montaña y  por ¡!!!monjes mutantes ninjas¡¡ (ok, lo de los monjes es mentira, pero lo demás si es verdad).
 
Así es que si no saben que regalar en esta navidad y tienen amistades que les gustan el té, vayan planeando un viaje a Singapur, digo por si las dudas.

 

Panda Dung Tea
Los pandas son adorables, bonitos, gorditos, pachoncitos y hacen mucha popo (algo así como tu novio pero con menos pelo). ¿Ustedes se preguntaran a que viene el comentario tan escatológico? Pues a que la palabra Dung en el mundo del té, significa popo, y si recuerdan el café comadreja que se hace fermentando los granos de café con heces de este animal…entonces ya sabrán a lo que me refiero.
  
Este té cuesta  200 dólares por taza. ¿La razón? Pues el panda solo consume bambu salvaje, del cual solo absorbe el 30% de los nutrientes, dejando el 70% en las heces, las cuales son absorbidas por el té (nada mas no pienses en esto cuando estés poniendo el té en el agua.
 
El té no está hecho enteramente de Dung de panda, sino que simplemente ha sido fertilizado con la “popis”, ya que básicamente un entrepreneur chino decidió cultivar hojas de té en las montañas de Ya'an, Sichuan, y fertilizarlas con los “regalitos” de los pandas. La gente amo su sabor y le pago muchos dólares. Fin de la historia.
 
 
No, la popo de tu perro, o de tú tío Lencho no tendrán el mismo efecto en las hojas de té, así es que mejor quítate esa idea de la cabeza.

Da Hong Pao
Este té es legendario, ya que sus origines datan del siglo XVIII (18 para los que no saben leer números romanos). Aunque al té que nos referimos es la versión Premium (ya que existen muchas variantes del mismo). Pues el gobierno chino vendió este té en 1998 en una subasta, recibiendo 900,000 dólares, algo así de 1,250,000 por kilogramo, haciéndolo más caro que el oro.
 

Y ustedes se preguntaran ¿Por qué demonios vale más que el oro? Pues algunos oficiales chinos describen este té como un rico sabor floral que se queda en la boca, aun minutos después de haber sido consumido, algo demasiado raro para un té.
 
¿Qué, también querían un comentario gracioso de conclusión? Pos no hay y se aguantan.


Gyokuro
Este té es conocido como Sencha, el cual es un té verde japonés que se hace sin moler las hojas.
 Estos tés son chiqueados, ya que reciben sombra que las protege del sol, durante las dos últimas semanas  antes de su cosecha, lo cual hace que crezca la concentración de aminoácidos en las hojas,  dándoles un aroma y sabor muy distintivos.  El precio es de 65 dólares por 100 gramos, haciéndolo super caro. Este té se produce en  el distrito Uji en Japón.
 
Así es que si planean ir a la tierra de Godzilla, vayan pensando en hacer una parada en este distrito y comprar unos 100 gramos de esta hierba, que si es legal.
 

Tieguanyin
Púes este es el papas fritas del té, el chido de chidos, el machingon. Este té cuesta la nada barata cantidad de 3000 dólares por kilo (ni con cinco aguinaldos te alcanza)
 
Nombrado en honor de una deidad budista llamada Guan Yin  (diosa de piedad de hierro), es un té oolong, lo que significa que su oxidación está entre los tés negros y verdes. 

Afortunadamente para los compradores de este té, puede ser  preparado siete veces antes de perder su sabor, así es que pues si vale su precio.
 
Pero ¿porque es tan caro, este té? Pues porque pone los cinco sentidos a trabajar
Vista: El líquido es de un hechizante color dorado y las hojas son gruesas y brillantes.

 
Sonido: Las hojas son masajeadas antes de ponerlas en sus bolsitas, haciendo que suenen con una hermosura inigualable una vez que le pones el agua caliente.
 

Olor: Tiene ese olor distintivo que solo los tés oolong tienen (disculpen pero nunca he probado un té oolong así es que no se a que huelen, pero si ustedes ya probaron uno entonces ya saben a qué me refiero.
 
Sabor: El sabor tan enriquecedor de este té, llena tú boca y lengua cuando es tomada esta infusión.

Toque: Las hojas de este té, son pesadas y solidas, crujientes al tacto.

Pues si quieres quedar bien con tu jefe o tus suegros, y a alguno de ellos les gusta el té, ve pensando en sacar los ahorros que tenias para tú nueva casa y mejor invertirlos en unas cuantas bolsas de este té.
 
Como ven amantes del té, ¿ya tienen lo que van a pedir de navidad? ¿Piensan gastar un poco de su patrimonio por alguna de estas infusiones?

Bueno pues nosotros nos vemos el sábado, con una pequeña sorpresita que les tenemos relacionada con una serie de zombies.


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